اكله من بلدى | سمك بوري مشوي - سردين - سمك قشر بياض مشوي - سمك ماكريل مشوي | 28-12-2014<br /><br />مقاديرالوجبة الأولي : سمك بوري مشوي <br />½ كيلو سمك بوري <br />خلطة الحشو : 2 حبة بصل – 2 حبة طماطم – 2 حبة فلفل حار – كسبرة خضراء – عصير ليمون – كسبرة ناشفة – كرفس – ملح وكمون – زيت . <br />مقادير الوجبة الثانية : سمك بوري مشوي بالردة <br />½ كيلو سمك بوري مقفول – 1 كوب ردة <br />الخلطة : 4 فصوص ثوم – عصير ليمون – 1 كوب ماء – ملح وكمون .<br />يغلي علي النار <br />مقادير الوجبة الثالثة : السردين <br />½ كيلو سردين – ثوم – عصير ليمون – 2 حبة بصل ترنشات – ملح وكمون – ½ كوب زيت .<br />مقادير الوجبة الرابعة : سمك قشر بياض <br />½ كيلو سمك قشر بياض نيلي أو بحري <br />الخلطة : 2 حبة بصل – 2 حبة طماطم – 2 حبة فلفل حار – كسبرة خضراء – عصير ليمون – كسبرة ناشفة – ملح وكمون – زيت . <br />مقادير الوجبة الخامسة : سمك ماكريل مشوي <br />½ كيلو سمك ماكريل <br />الخلطة : 2 حبة بصل – 2 حبة طماطم – 2 حبة فلفل حار – كسبرة خضراء – عصير ليمون – كسبرة ناشفة – ملح وكمون – زيت – ردة . <br />مقادير الوجبة السادسة : سمك وقار بالفرن <br />½ كيلو سمك وقار <br />2 حبة بصل – 2 حبة طماطم – 2 حبة فلفل حار – كسبرة خضراء – عصير ليمون – كسبرة ناشفة – ملح وكمون – زيت . <br /><br /><br /><br />Join and Follow us on :<br />Facebook : http://www.facebook.com/baladtv<br />Twitter : http://twitter.com/baladtv<br />WebSite : http://www.elbaladtv.net<br />YouTube : http://www.youtube.com/baladtv
